號角如家之三文魚飯

號角月報加拿大版 二零二二年八月

號角二樓辦公室的牆上，掛著一幅頗有些年頭的字：「彼此相愛」。在辦公室進進出出之間，時不時看到這四個字，暖意迴蕩在心間。適逢號角30周年大慶，再看這幅字，更是別有一番感受：號角同工之間彼此相愛，共同守望，走過30年風雨路，感懷主恩滿滿。

由於參與號角多個崗位的事奉，既包括常規的編輯工作，也包括影音方面，因此常常到號角錄映廠幫忙拍攝。由於有的拍攝需時較長，為免耽誤進度，多會在那邊吃中飯，之後繼續拍攝。每次的午餐都是我們主編提前親手烹製，然後細心地盛放在保溫容器中帶來。

在主編準備的飯菜中，薑米三文魚飯尤其味美。在我們北方人的餐桌上，魚基本上只會以一種形式出現-如紅燒、乾炸、清蒸等，而將魚與米飯結合在一起，極為罕見。我們嘗到的三文魚飯，還沒有掀開蓋子已是香氣四溢，魚肉入口即化，真是美味無比。當我們吃著熱騰騰的飯菜時，感恩之情縈繞心頭。一頓三文魚飯很快就吃完了，但之前的採買、摘洗、烹調、打包等過程耗時頗多，只有將同工當成家人和孩子，才會不厭其煩地煮著做著。味美飯菜只是其中例子，而最令人感動的是，號角濃濃的家的氛圍，同工們圍坐在一起像家人一樣相聚，成為號角最溫馨的場景之一。

海松（編輯部/影視/社交媒體）