從年輕人求醫說起......
十六、七歲的年輕人，不正是朝氣蓬勃、充滿夢想的嗎？可是，我最近接觸到一些令人憂慮的個案。
年紀輕輕患腸梗塞
有三名年輕人前來求醫，他們的症狀都很相似：常常感到疲倦、噁心，想嘔吐但又吐不出甚麼，有時更會出現腹絞痛，雖然常有便意，但只是排出水狀物......這些症候很容易令人誤以為是腸胃炎，甚至食物中毒。
從X光片中顯示，這三名年輕人的腸臟同樣出現了一條水線，那是腸梗塞的病症，表示腸內的食物滯留，不能前進；情況一如洗手盆或排水管淤塞，致令污物留塞於洗手盆內，不能暢通流出。
沉溺電腦不吃不喝
一般來說，這種腸梗塞的病患者多是老弱多病的人，可是，現在卻發生在這幾個青少年身上，實在令人難以置信。我們不能排除一個可能性――拜科技發達所賜！現代資源發達，電腦已成了人們每日生活不可或缺的工具，它儼如一個大型圖書館，存放著各種資訊，使人可以快速地搜羅所需的資料，終能達至「足不出戶盡知天下事」的方便；加上它具有極多的功能，既可與友人在「臉書」上交談和留言，又可在網上玩遊戲。然而，青少年也因而不自覺地墮入了電腦的陷阱中，沉溺在虛擬的電玩世界裡，以致整天不吃不喝，直到身體發出警號，方才驚覺有事。
雖然，那三名青年人是否因過度沉迷電腦，致令身體機能出現問題，我們不得而知，然而，看到本來活潑健康的青年人，身體變得如此衰殘，實在令人嘆息，也叫許多家長感到無助。
飲食均衡適量運動
在我們家裡，有一條不成文的規定――無論各人工作有多忙碌、功課有多繁重，到了晚餐時間，一定要放下手上的事情，一同吃晚飯。而我總會在做飯時，多留意纖維素及營養的均衡。在加拿大食物指南中，有我們每日應該攝取食物的建議分量，方法很簡單，把一隻碟分成一半，作蔬果類分配；而另一半再分為二，也就是一碟的四份之一，用以分配澱粉類食物，如飯、麵或馬鈴薯等可以飽肚的碳水化合物，至於剩下的四份之一，用作分配肉類，藉以吸取人體所需的蛋白質。
我知道許多年輕人都不喜歡吃蔬菜，更不會主動吃水果。為了鼓勵兩個女兒，我往往在她們埋頭苦讀、打電腦、感到疲累口渴時，送上悅目可口的水果，有時也會弄一份蔬菜沙律；久而久之，她們也養成了一個良好習慣，現在即使在東岸讀書，也會選擇以蔬果作小點。
與其責罵或教訓子女，向他們痛陳該如何注意身體健康，不如以行動送上愛心水果，再說一兩句關懷問暖的貼心話，使他們感受到其實你也知道他們讀書的壓力，學習的勞苦，那肯定更為正面和積極。以後，每當他們進食這些健康蔬果時，不但嘗到其中的美味，同時也會感受到你的關愛，他們也更願意把蔬果加入小食當中。
飲食以外，運動也是很重要的一環。不妨嘗試在溫和的天氣下，和家人散步，或根據孩子的喜好，一家人玩玩球類活動、滑雪等等，這樣不但有合適的運動，也可增進彼此的關係，實在是一舉兩得。
當然，要健康身體需好好鍛練，良好的飲食習慣也要培養，不是一朝一夕可以達到。除了以上一些心得外，我也有一些溫馨提示，不妨試試在日常生活中實行，有助身體健康。
溫馨提示健康貼士
*每天進食含25-30克纖維食物，因纖維可以吸收水份，軟化大便。
*每天至少喝六至八杯液體飲品，果汁和清水都是很好的選擇；少喝咖啡和茶，因兩者皆含有咖啡因，令體内的水份容易流失。
*每天盡量保持活動，適當的運動有助消化和腸道的蠕動。
*限制使用瀉藥的分量，有些瀉藥會導致腸道肌肉變得懶惰，使排便更困難。如需進一步治療，最好諮詢你的醫生。
*可吃少量的乾果，如紅棗、葡萄乾、杏乾、無花果和西梅，或將之加入烤焗的食物、麥片或乳酪中。
*西梅是天然的瀉藥，對排便十分有效，如有需要可飲西梅汁。
總括來說，我們每天的飲食和作息，跟健康有很密切的關係；要維持身體的健康，關鍵在於節制、不偏食，工作、運動、進食均要有時，自然就能達到果效，謹祝各位身體健康！
Miranda Fung 社區護士
