為黎潔欣帶來祝福的蛋糕

號角月報加拿大版 二零一四年七月

黎潔欣出生於一個傳統的佛教家庭，外婆是一名虔誠的佛學老師，經常傳講同濟佛教學術和佛經，所以孩童時代的她，已被灌輸佛學思想和教義。後來因父母嚮往香港的名校，因而在各求學階段，她被安排入讀不同的基督教或天主教名校，福音種子不知不覺間已埋在她的心中。

加國移民的衝擊

1991年黎潔欣隨父母舉家移居滿地可。「進入新的居住環境和開始新的生活方式，雖然要適應學習，但初期仍感到相當興奮。不過，我們的家境並不富裕，漸漸便得面對經濟壓力。我和哥哥只好半工半讀，在課餘和假期到餐館打工，幫補生活費和學費，自此，所有旅遊和娛樂再也沒有我們的份兒。」憶起當年事，黎潔欣坦承，當時的她確實感到十分辛苦，曾多次哭著要求返回香港，但父母都沒有答應，惟有求神拜佛，卻改變不了現實；黎潔欣心想「只要多賺些錢便可以享福，不用再那麼辛苦了。」那時候她眼裡只有錢、錢、錢。

信仰不同的結合

1997年，黎潔欣滿心歡喜的從康大藝術系畢業，憧憬著美好的未來，可惜，當時的社會經濟欠佳，更因不懂法文的關係，被迫放棄從事藝術的理想，及後便進入一間服裝出入口公司當資料輸入員。

那時雖然工資很低，工作環境也不理想，但卻遇上一位肯用心教導，又不介意下屬出錯的基督徒主管。黎潔欣回想：「他不但將一切技術和電腦操作毫無保留地傳授給我，更指導我怎樣適應工作及與同事相處。縱使大家的信仰不同，但經過相處後，我們開始交往，由戀愛而進入婚姻。」婚後，黎潔欣雖然轉換了工作環境，仍沒改變喜歡賺錢的本性，在周末和假日還到餐館工作，終於因長時間的工作壓力，而把身體累跨了。最後更因患上高血壓和糖尿病等家族性遺傳病，被迫辭掉一切兼職工作，好好休息。

蛋糕的奇妙改變

在一個周末，黎潔欣的奶奶給她帶來一件美味、賣相極為漂亮的蛋糕。奶奶告訴她：「這蛋糕不是買回來，而是我親手做的，那是我從教會社區班的老師那裡學的。」當時，潔欣並不相信，因為在她的認知中，教會只是叫人信耶穌、讀聖經、祈禱、唱詩的地方，怎會有這些興趣班？潔欣的丈夫知道後，便邀請她跟母親一同返教會，開始在烹飪班上課。可是上課時，才知道教授的是中式點心，令她驟感失望！

將神愛帶給學員

烹飪班老師的用心和耐心，讓黎潔欣對基督徒心生好感。她坦言：「得到老師的教導，回家實習時，又能成功地做出美味的點心，跟家人一同分享，讓我很有滿足感。和一班學員相處融洽，所以十分享受上烹飪課。」

黎潔欣憶述在學習過程中的一件難忘事-由於潔欣父母家的洗手間水喉漏水，他們又不認識華人修理員；在課餘時，她隨口問導師能否介紹修理員，導師立即承諾第二天前往修理，且分文不收！此舉令她非常感動，心中滿是感激。

「在中式點心班的畢業禮上，牧師提及所有社區班的導師和組長均是義工，因為神愛他們，他們也要將神的愛帶給學員、毫無保留和全心全意地去幫助他們，使他們也感受到神的真愛！唱詩歌的時候，我的眼淚已按捺不住流下來......」黎潔欣被神和信徒的愛深深觸動，願意接受主的愛，於2009年6月決志相信耶穌，並在2010年受洗成為神的兒女。

一切恩賜從神來

及後，黎潔欣終於得償所願，進入西式蛋糕點心班學習。「剛開始時，我連麵粉、發粉、筋粉、豆粉......都分不清，但在導師愛心教導下，已能克服困難，製作出不同類型的蛋糕和曲奇餅，而且對蛋糕製作產生濃厚興趣，更將自己在大學時所學的藝術創作，融入蛋糕製作之中。」現在，黎潔欣做出來的蛋糕，不但美味可口，而且款式新穎，真是青出於藍而勝於藍；然而，她沒有因此自滿驕傲，因為她沒有忘記，一切恩賜都是從神而來，並非出自她的能力。

信耶穌後的潔欣並不是一帆風順，她曾患病和經歷生命危疾的威脅，但在教會弟兄姊妹的代禱和幫助下，已經安然度過！今天黎潔欣在社區班內擔仼組長，更在蛋糕班上擔任導師，她坦言，神常常差派一班天使在她身邊幫助她，她也樂於把經歷神的愛與人分享！

盧志榮