有衣有食 就當知足
自從今年4月回流多倫多，不經不覺已經過了六個多月，箇中經歷不少，生活尚在適應中。現試從民生最基本的衣、食、住、行等方面與讀者分享，希望能引起初來者的共鳴，帶來更多的反思。
反觀這裡的上班一族，大多選擇較隨便的衣着，在疫症期間更見如此。這種樸實無華的「穿著文化」提醒我，不用為衣着費周章，簡潔整齊便可，何況現時的我已不用上班，加上從香港帶來的衣服，足夠矣！不過，面對冬季將至，必備的禦寒衣物缺一不可，包括Canada Goose大褸、手套、帽子、防水保暖靴子等。價格雖然昂貴，但有助我們順利過冬，物有所值。
比較我十多年離加前的情況，只覺現時市內超級市場林立，產品種類繁多。不過，若要買到熟悉的唐人貨色，便要光顧有規模的華人超市或唐人街的雜貨店。可幸的是近年有不少西人超市，也增設了亞洲食品區，當中不乏我們慣用的調味料和對胃口的中式菜蔬。至於規模甚大的Costco，各區皆有分店，價錢合理，是我愛逛的購物地之一，不妨邀約兩、三家人一起前去Costco購物，份量太大的東西可由幾家人分拆處理，既省錢又方便。
近期疫情稍為放緩，人們也開始外出吃飯，新來者可能會發覺，食肆價格尚算合理，但為甚麼付款時看到的賬單數目那麼多？要知道，加拿大是「萬稅政府」，上館子消費就要附加15%的消費稅（各省市有別），當然10%或以上貼士（小費）也少不得，加起來的價目自然可觀。對在港久居剛回流的我而言，這種消費模式真要重新適應啊！
精明的消費者可能要按自己的收入，為外出消費釐定預算。也許某些朋友會選擇以外賣的形式光顧，只是同樣要付税，小費嘛，則每間店鋪要求不一。
感恩的是現處的家居，家具和廚具一應俱全，容易操作。對初入廚者，YouTube有不同視頻提供，中西鹹甜美食樣樣有齊，大可邊學邊做。面對這項新挑戰，相信假以時日，我會做得好。
生活在香港這些年，身處一個崇尚物質的社會，總以為自己對衣著和食物要求不高，但在如此氛圍下，有時難免不受影響；返加以後，或可放下一些包袱，重投較隨意的加式生活。近日參加了小組查閱《聖經•但以理書》，看到但以理和同輩將敬重上帝放在首位，他們來到異鄉，為了不以王賜的膳食沾污自己，竟只吃素菜，喝白水。但願在適應新環境這段日子，我多學習感恩、知足常樂，以神的事為先。
梁林天慧
