新省學生午餐計劃
號角月報加拿大版 二零二四年六月
從今年秋季開始，新斯科舍省將在公立學校中實施午餐計劃，致力為學生提供「負擔得起」的健康餐食；首先覆蓋學前至五年級的學生，在下學年稍後時則會擴展至更高年級。
各界大力支持
新省政府已經承諾在學校午餐計劃的第一年撥款為1,880萬元，這筆款項已納入2024至2025年度預算。政府的財政支助將逐步推進，預計到2027、2028年每年的資金支助額將達到1億元。新省教育部長Becky Druhan 表示，第一階段已經選擇了256所學校參與午餐計劃。午餐的費用採取分級制，將根據每個學生家庭收入情況定價，細節仍在制定中，力求每個學生都負擔得起，對家庭收入低於一定標準的學生，更可獲免費午餐。在通脹、加息等經濟環境下，加國民眾生活負擔日益沉重，新省居民也面臨生活成本增加的挑戰，學校午餐計劃的實施，在某程度上或許會減輕學生家長的壓力。教育部官員表示，如果這項計劃能由午餐擴展至早餐的話，那將會為家庭中的每名學齡孩子，每月節省130至190加元的支出。
新省學校午餐計劃，獲得了加國各地支持，學校健康飲食的團體也熱烈歡迎。新省營養協會協調員Lindsay Corbin 表示：「這是我們長期以來一直希望推動的事情，非常期待秋季午餐計劃的實施效果。」
完善計畫細節
Becky Druhan表示，教育部正與營養專家們合作進行食譜的規劃，結合學生的口味和心理需求，對食譜進行創新性的設計。學校午餐計劃將基於最新的《加拿大食物指南》，以確保這些餐食健康又美味。新省目前的公立學校食品和營養政策，乃依據1992年版的《加拿大食品指南》而設訂，其實聯邦的食品指南早已經更新，雖然Becky Druhan 無法確定新省何時出臺新的食品指南，但她表示政策調整正在進行中。加國聯邦政府在4月宣佈了一項10億元的全國性學生食品計劃，該計劃將在五年內實施。根據該項計劃，在2024至2025年度將向40萬名學生提供餐食。Becky Druhan指出，新省仍在等待該計劃的更多細節，並會討論將其納入新省本身的午餐計劃中。
一些學生家長表示，除非為每名學生提供免費午餐，否則這個並非所有學生都支付相同費用的分級計劃，將造成很大的不安，必會導致歧視和自卑等問題；也有家長持相反的意見，認為如果實行在線註冊和「拿到午餐就走」的方式，學生們彼此之間並不知道誰付了多少錢，這樣就不會有歧視和自卑等不愉快的事情發生。
每項新計劃、新政策總有多方的顧及和考量，需要邊做邊改善，只要是為學生福利出發，此舉仍值得支持。
思原
