
鴿子



北美常見的鴿子有哀鴿和野鴿。哀鴿有極旺盛的繁殖力,一季產卵可多達到6窩,每窩產蛋兩枚,鴿卵孵化期約為17天左右;雌鴿產下蛋後,雌雄鴿輪流孵蛋。鴿卵孵化後,鴿子會餵鴿乳給雛鴿,鴿乳又稱「嗉囊乳」,是鳥類從嗉囊中反芻給雛鳥的一種淺黃色的半固體狀分泌物,鴿乳含豐富蛋白質、脂肪、抗氧化劑和免疫增強因子。

中國晉朝稱鴿子為鸕皋(粵音「勞高」)。隋唐時期,在南方廣州等地已開始用鴿子通信。唐朝政治家和詩人張九齡,給信鴿起了一個美麗的名字「飛奴」。北宋末期宋徽宗趙佶繪畫了《桃鳩圖》,畫面有一隻棲息在桃樹枝上的鴿子,趙佶運用生漆點睛,鴿子眼睛炯炯有神,整體色彩華麗,被譽為花鳥畫的典型。中國最早記載鴿子的著作是明代張萬鍾的《鴿經》,當中記述:「野鴿逐隊成群,海宇皆然」,說明野鴿子喜愛成群結隊。

祭禮規定上,斑鳩(dove)或雛鴿(young pigeon)可作為獻祭的鳥類:班鳩被視為較珍貴的祭品,為產婦的潔淨條例的贖罪祭,為患大痳瘋病人愈後第七天應獻的祭品,亦為「拿細耳」人還願的祭品。耶穌的父母在祂行割禮獻祭時,也是用鴿子為祭物。
名畫家達芬奇的老師安德烈(Andrea del Verrocchio)的名畫《基督受洗》(The Baptism of Christ, 1472–1475年),描繪耶穌受洗情景。畫面頂部看到上帝的手從天放下鴿子,應對經文所述:「耶穌受了洗,隨即從水裡上來。天忽然為他開了,他就看見神的靈彷彿鴿子降下,落在他身上。」(馬太福音3章16節)原來鴿子在人類遠古的兩河文明或美索不達米亞文明的角色有三重意義:「悲傷者」、「愛」和「傳信者」。在《新約聖經》中顯示聖靈親自用說不出來的「歎息」替人禱告,鴿子隱藏著「悲傷者」的影子。當耶穌受洗從水裡上來,聖靈彷彿鴿子,降在他身上;又有聲音從天上來,說:「這是我的愛子,我所喜悅的。」(馬太福音3章17節)在這段經文裡,鴿子作為「愛」和「傳信者」的形象就十分鮮明了。 陳鈞陶 (Pottery Chan)
