足蹤遍愛城
愛城的夏天是一年中最好的季節,日長夜短,陽光充沛,空氣清新,最適合戶外活動;而加拿大人最喜愛的運動之一是步行,不但費用全免,且對健康有極大幫助。如果每天能步行30分鐘,每星期五天,有助於減低患心血管病、糖尿病和控制體重等。
華人最熟悉Macaulay社區
愛城市政府在多年前,已為市民在各社區計劃了一個「步行地圖」,可以讓你選擇一個鄰近的社區,甚或較遠的社區,與朋友、家人結伴行遍愛城,藉以好好認識一下這個城市。步行地圖(Community Walking Map)可在公共圖書館、社區中心,以至全市18區的地圖系列,亦可在市中心圖書館或大會堂詢問處,免費索取。
首先要介紹的當然是華人最熟悉的 Macaulay社區,當中包括了「新唐人街」及相鄰的小意大利社區。市政府亦花心思為各步行徑冠上了不同稱號,由105 Avenue至107 Avenue的97街,來回步行全長路程約為800米,取名為「Tea Walk」,因中國人的飲茶文化已深入人心,而近日外國人為健康問題,對「茶文化」的追求及享用已提升至另一層次,很多商場都有售賣各式茶葉,同時對中國的中草藥更感興趣,並以此作為保健良方,所以,唐人街的藥材舖成行成市。
走完這條街 十多分鐘
越南華僑在愛城的「唐人街」亦開設了很多大型商店和超市等,而越南牛肉粉已形成一股美食旋風,把外國人吸攝到「華埠」進餐;至於各式越南小食,如春卷、檬、扎肉和烤肉等,亦是他們的至愛。
比起其他城市,港人喜愛的茶餐廳數量較少,選擇也不多,可見愛城市民的消費模式與別的地方略有不同;但亦有數十年菜譜不變,只做晚飯的老式飯店,賣點是酥炸魷魚,因適合加人口味,故能吸引主流食客,生意滔滔;在附近的泰國餐廳,飲食與環境氣氛俱佳,亦吸引到一定的食客。
短短十多分鐘已走完了這一條街。只要能留心欣賞,你會發現加拿大這個多元文化的國家包容性很大,只要大家互讓互諒,便可融洽相處。一如聖經說的:「我們各人務要叫鄰舍喜悅,使他得益處,建立德行。因為基督也不求自己的喜悅。」(羅馬書15章2至3節)。
方姐