污染水質害人害己
自來水經過天然和人工的步驟淨化後,裡面所含的化學物濃度非常低,換言之,本國的水質是安全清潔的;然而,要是人們繼續使用含毒性的液劑污染水質,害人害己,後果不堪設想。
本國水質安全清潔
談到本國的水質問題,可以作多方面探討。通常較為人注重的自來水,由加拿大衛生部管理;至於湖水、河水、污水、生活廢水(sewage)、地下水等,則是由加拿大環境部負責監管。加拿大衛生部訂立《加拿大飲用水質指引》(The Guidelines for Canadian Drinking Water Quality),規定飲用水中含有害物質的限量,確保不會對人體健康構成影響。自來水經過天然和人工的步驟淨化後,裡面所含危害健康的化學物質,如重金屬及有毒的有機化合物濃度非常低,需要利用極精密的儀器,才可以測量得到。換言之,本國自來水的水質安全清潔,可以直接飲用。
來自廁所、廚房等的生活廢水,經廢水處理廠處理,主要分三個步驟:
★ 第一步驟:將污水中之懸浮及不溶物質沉澱。
★ 第二步驟:用細菌來分解有機物。
★ 第三步驟:以雙氧水或紫外光殺死細菌。
加國通常都會以第一及第二步驟,來處理內陸90-95%的污水。夏天細菌滋生,那就需要實施第三個步驟了。生活廢水含有有機污染物,要是處理不當的話,便有機會直接或間接污染水源,影響飲用水的質素。
雨水管(storm sewer)收集到的雨水,草地吸收不了的水分,街道的污水......均會直接排到湖泊、河流等地方。約於6年前,安省政府禁止出售含有2,4-D或2,4,5-T除雜草的肥田料,原因是它的副產品中含有非常厲害的毒性,不單會嚴重污染環境,更有機會引發癌症。
排泄藥物污染水源
生病服藥,乃人之常情,藥物及其代謝物排泄到環境裡也是無可避免。某些藥物的穩定性高,如某些消炎藥(如Naproxen及Diclofenac)和抗生素(如Ciprofloxacin)在人體的代謝率低,這些藥物以高分量的勢態,經排泄進入廢水,無可避免地污染水源,直接影響飲用水的質素。
列雙酚A為有毒物
相比加國,歐洲國家的人口較稠密,水源污染等問題也較早出現及嚴重,他們在環保方面的研究,稱得上是國際的先驅。加國環境部亦緊貼歐洲的步伐,跟進有關的課題,並進行各種研究,因應研究結果而提出的建議,更有助改善本國的生態環境。舉例說,加國環境部於2000年提議,清潔劑及洗衣粉等日常家庭用品,不能含有一種對環境有害的成分王基酚(Nonylphenol),因為它是一種環境雌激素(environmental estrogen),如不受管制,它在生活廢水中的濃度,足以擾亂水中生物如魚類的內分泌系統,減低其生殖能力。此項管制已有成果,因現今生活廢水中的王基酚濃度,較10年前已降低50-70%。
另一項值得驕傲的事實是,加國環境部對BPA(Bisphenol A是化學物質,中文名稱「雙酚A」)進行研究及提出禁制。BPA是塑料的基本原料,分解後對成人影響不大,但對初生嬰兒則不然。加國是全球首個將雙酚A列為危害健康化學物質的國家,並全面禁止出售含有BPA成分的嬰兒奶瓶。後來,禁制的尺度還擴大至一般的水瓶。
保護環境人人有責
神創造的世界原是乾淨美麗的,可惜人類未能妥善管理;要知道,環境一旦遭受破壞,便難以復原-臭氧層受損、水源被污染等例子不勝枚舉。故此,人人都應該對保護環境盡責,亦要教導下一代有關的意識:
※ 減少或避免使用對環境不利的殺菌劑:並非所有細菌都對人有害,好些甚至是有益的。然而,含有抗菌劑(antibacterial)的用品,如洗潔精或牙膏等,裡面大多數含有三氯生(triclosan)的化學成分,它不容易分解或代謝,結果累積在生活廢水和土壤中。要是豬、牛等生物吃下這些污染物,有害物質囤積在體內,人們吃牠們的肉時,亦一併把有害物質吃進去。請注意:使用含有三氯生制品時切勿與漂白水共用,二者會迅速化學反應,產生其他對環境更不利的化合物。
※ 不要把藥物丟入坐廁:藥物若在生活廢水中存留,會造成污染,剩餘的藥物請交藥劑師處理。
※ 適當處理有害廢物:要是在自家車房換車油,千萬別把棄用的舊油,倒入坑渠污染環境。應該把車油、輪胎、有水銀的電池等有毒廢料,送到有毒廢料收集站,不要當作普通垃圾棄置。
※ 分流垃圾減少污染:每個家庭須用藍盒和綠盒來分流垃圾,以減輕堆填區的負擔。否則,有害物質經雨水等途徑落入地下水,遺害甚大。例如,有些地區沒有自來水,全靠地下水供應,若水源被污染,難免危及人們健康。
※ 利用其他清潔方法:例如,使用可產生蒸氣的電子拖把抹地,煮沸抹布作殺菌之用等等,減少以化學物品清潔家居,也是保護環境的一種有效方法。
資料提供:李慶彪(前加拿大環境部資深化學家及研究員) 整理:惠豐