兒童肥胖莫忽視
雖然現時的社會和科技比從前進步得多,但卻無法確定我們比上一代活得健康。在加拿大,兒童過重或肥胖問題相當嚴重,調查發現有15%的學前兒童(0-5歲)是過重的,更有6.3%達到肥胖水平,這往往因為缺乏運動和不良飲食所致。
從小培養健康生活習慣
根據加拿大全國兒童和青年追緃調查(national longitudinal survey of children and youth),只有36%兩至三歲,以及44%四至五歲幼兒每星期進行運動。另外,差不多六成(59%)兩歲以下兒童,每天看多於兩小時的電視和吃少於五份蔬菜和水果。
體重超標的兒童長大後,也更容易有其他健康問題,包括高血壓、糖尿病、呼吸系統、心肺疾病和癌症等。因此,為了使孩子日後有強健的體魄,家長應從小培養孩子健康的生活習慣,特別是0-5歲學前的幼年時段。
學前兒童「5-2-1-0」模式
若想你的孩子健康成長,其實並非想像中那麼困難。「5-2-1-0」是一套特別為學前兒童提高健康飲食和活動的指引,當中的數字代表著以下意義:
5:每天吃最少5份或以上的蔬菜和水果。
2:每天最多2小時熒幕時間,包括電視和電腦(兩至四歲兒童應限於一小時,不建議兩歲以下兒童有任何熒幕時間)。
1:每天最少1小時運動(一至四歲兒童應有最少3小時活動時間)。
0:不應飲用任何含糖分的飲料。
家長角色對孩子至關鍵
家長如何選擇飲食和生活模式,對兒童有重大影響。如何使下一代養成良好的飲食和生活習慣?家長可參考以下一些提示:
為鼓勵孩子吃得健康,你可以:
• 作個好榜樣,進食一些健康的食物。千萬不要跟孩子說,你吃的不健康食物是成人吃的。
• 與孩子一起進食。
• 向他們講解你選吃的食物,也鼓勵他們嘗試不同的食物,以及發問有關的問題。
• 根據《加拿大飲食指引》,為孩子準備適當的食物和分量。
• 讓孩子參與一起設計餐單、準備食材,以至烹煮。
為鼓勵孩子運動,你可以:
• 與孩子一起活動,主動參與並樂在其中,不要只在旁觀看。
• 善用環境和身邊物件,跟孩子一起創作一些新遊戲。
• 遇上你不願參與的活動,應向孩子耐心解釋原因。
• 儘量讓孩子參與各類型的活動,為全家選擇節目時,也可鼓勵他們發表意見。
加拿大防癌協會正在與兒童肥胖基金會(Childhood Obesity Foundation)協作,鼓勵大溫社區的幼兒托管服務和家長,注意幼兒的健康;希望透過提供一套全面的資源(Healthy Beginnings for Preschoolers 2-5),改善兒童的飲食和活動方面的習慣。欲查詢更多有關內容,可瀏覽healthybeginningspreschoolers.ca或cancer.ca.
加拿大防癌協會