時差
號角月報加拿大版 二零二三年十二月
每次出差都有時差問題，適應期時長時短很難說得準，但慢慢地總算找到化解途徑—盡可能乘早機出發，最遲也不要過下午機，這樣就較易回到正常狀態了！通常你可以在飛機到達前休息，下機後則盡量「頂住」，能熬多久得多久，忍到晚上才入睡的話，至少那夜可睡上四、五小時，往後的第二、第三天……便可逐漸順延調教，因時差而出現的發睏情況，也有機會減至最低。
如果班機在晚上到達，而你又在機上休息過，或縱然沒睡好，但下機時多半還是很興奮雀躍，所以亦會影響第一晚的睡眠。對飛得非常頻密的我來說，終於悟出一個結論：如果夜機到，當夜根本只會「眼光光」難以入睡，如是者接著的每一晚，都只會睡到三至四小時，差不多要足足一個多星期才能調正過來。睡眠不足會嚴重影響胃口及進食的味道，尤其是精神狀態欠佳的時候，那些原本十分期待的食物味道就大打折扣！
這次一下機，精神奕奕的我二話不說就走進火鍋店，那時才不過晚上九時，但火鍋店員竟跟我說：「你是最後一鍋！」之後又說，你「柯打」的牛肉也是最後一碟了！這是頭一次聽到火鍋售罄，證明真是太受歡迎了。其後到新加坡開會，朋友帶我去一間很出名的大排檔，裡面有個海鮮池，哪些食物還真不錯！尤其是老闆特別炒的幾個小菜—牛仔骨扣的煲仔菜、家鄉味十足的港式炒米，最後再來個象拔蚌，超正！
陸禎甫
