吃西餐的日子

號角月報加拿大版 二零二三年十二月

廣州灣曾是法租界，因此除中餐外，還有一些西餐館。不過，供應的不一定只限於法國餐，西餐（包括歐洲）其他國家的餐飲。

我們星期日參加聚會的教會附近，有一間頗有聲譽的館子，偶爾崇拜後爹媽會帶我們去享受一番。

我最記得一進門，就看見所有餐桌都清一色鋪上紅白格子的桌布，簡單悅目。阿B安穩的坐在一張高櫈裡。

熱騰騰的羅宋湯配一個麵包，就讓我們飽得說不出話來，胃裡再無空間容納其他菜式了，但那種滿足和喜樂難以形容！

老媽經常為我們「發現」新經驗，層出不窮地帶給我們新驚喜。她知道我們喜歡西餐，所以訂了星期三晚為「西餐夜」；從星期一開始，阿Dee和我就欣喜莫名，非常興奮，不知道阿香這一次會有甚麼新菜式讓我們驚喜。晚餐時間還未到，我們就已坐下，桌上整齊的鋪了桌布，擺了乾淨的餐巾，還有刀、叉、匙。先來一道清或濃湯，然後是主菜；我們拿起餐具興高采烈的地切著吃，還說著流利的「自創」英語，向來安靜的阿B也參與討論，我們嘰哩咕嚕的交談，每一次都吃得非常愜意。回想起來，這其實不是西餐，只是在碟子放上切得較大塊的肉，拌以青豆，旁邊有飯，何況從來都沒有甜品呢！我們都不介意，（其實不知道真正的西餐是怎樣的），但這一頓飯吃得樂透了！

詹維明