月餅與魚肉
已到重陽,還說中秋?是的,只因前事不忘,便是後事之師;所以,雖然中秋已過,仍可一談月餅。
月餅是賀節傳統美食,慶祝月滿人圓,如何能少了月餅?是以餅店商家都趁機大撈油水,不管甚麼貨色都把售價抬高至不合比例,暴利之外還是暴利。暴利方程式也很簡單,先以裝潢打扮成高貴樣式,再找個名人來代言,打廣告,便不難把月餅推上名牌之列;然而,當還原基本步時,不外是蓮蓉加蛋黃,即使加入噱頭食材,也不過是耍個花招,繼而便理直氣壯自詡高端產品,賣個高端價錢。
今年,更鬧出一個老狐狸與小羊聯手推銷所謂高端月餅的風波。小羊原是一頭披著羊皮的狼,實質與老狐狸同是一丘之貉,他們把山塞月餅偽裝為高端品牌,揭穿了,不就是名人推高效應的結果?有顧客訴苦說被騙了,買了山塞月餅,若拿去送禮,試問顏面何存?有時想想,送禮講體面這頑固的迂腐,也真要不得。為了擺闊要面子好看,甘願付出與價值不符的高價去買體面禮物,被人宰割魚肉也是活該。更何況,當中的所謂名人,乃是有劣跡可稽的披羊皮的狼和老奸巨猾的狐狸?
還是務實一點的好。月餅?絕非只有名牌才是上品。送禮?送出真心比較輸出體面更為可貴。當我們欣賞中秋月亮澄明清澈時,我們的眼睛,是否也可以看個澄明清澈,不讓自己投入別人的暴利漩渦,買了月餅,卻成了別人的魚肉?
李鴻韜