五臟六腑調理食療
五臟六腑健康，身體便會健康，免疫力強盛，生病的機會便會減低，以下提供一些調理五臟六腑的食療給大家參考：
心的食療：
（1）白蓮花（中國）蘚品二朶或白蓮花乾品三錢、 豬瘦肉二両（去脂肪）、水五碗，煲一小時當湯溫服。
（2）日常可用一錢靚參片（紅參或花旗參）泡茶溫服， 亦可用一錢靚靈芝片，煲滾二至三杯水當茶溫服。
肝的食療：
（1）枸杞菜(連枝)四両、豬肝三両、水五碗煲滾20分鐘，飲湯並吃枸杞菜葉，也可吃豬肝。
脾的食療：
（1）人參一錢半、白朮、雲苓各二錢、炙甘草一錢、水三碗，煲一小時溫服。
（2）淮山、 芡實、蓮子等煲湯， 對脾亦有益處。
肺的食療：
（1）沙參五錢，玉竹、百合、蓮子各五錢、燕窩一盞（浸洗淨）、陳皮一片、冰糖五錢(或不用冰糖改用豬瘦肉四両也可)、水四碗，燉兩小時溫服。
（2）靚川貝二錢、百合、無花果乾各一両半，陳皮一片、豬瘦肉六両、水八碗，煲一小時半，可給三至四人溫服。
腎的食療：
（1）靚靈芝一錢半、粟米連鬚三條（放入湯袋），元貝四粒、雞（去皮）一隻、水九碗，煲兩小時溫服，可吃雞、粟米和元貝。
（2）冬蟲夏草五條(洗淨) 切碎， 蒸豬瘦肉二両。
膽的食療：
（1）粟米鬚三錢、白芍二錢、茵陳和蒲公英各一錢半、 糖冬瓜四錢、水四碗，煲一小時飯後溫服。
（2）粟米連鬚煲湯、枸杞菜滾湯、菊花泡茶......也有清肝利膽裨益。
小腸、大腸、胃的食療：
（1）胡椒兩粒、豬肚半個、水七碗，煲兩小時，當湯飲和吃豬肚。
（2）藿香二錢、（打）砂仁一錢半、陳皮半錢、（打）海螵蛸二錢、甘草半錢、水三碗，煲45分鐘溫服。
（3）可試吃一、二湯匙靚蜂蜜--先隔水蒸熟，飯前服。
（4）乾蒲公英二克、水二碗，煲滾15分鐘當茶飲。
（5）平日煲淮山、芡實、蓮子、百合、陳皮、豬瘦肉湯飲。
膀胱的食療：
（1）靚靈芝一錢半、生薏米一両、豬瘦肉四両、水六碗，煲一小時半，溫服。
（2）車前草三錢、糖冬瓜一両、陳皮半錢、水三碗半， 煲一小時溫服， 對濕熱有幫助。
（3）生熟薏米各三錢、灯心花、淡竹葉各二錢、糖冬瓜一両、水四碗， 煲一小時溫服。
三焦的食療：
（輔助身體的循環、促進氣、血及津液的循環，使各器官發揮功能，三焦病會影響各器官健康。）
（1）人參一錢半、白朮、雲苓各二錢、甘草一錢、水二碗，燉兩小時溫服。
（2）野生花旗參一、二克、沸水一大杯，焗15分鐘當茶飲。
心包絡的食療：
（1）丹參一錢、水二碗，煲半小時當茶溫服（孕婦及服用稀血藥者不宜） 。
（2）靚人參三片、核桃連衣兩個、水兩碗，煲滾半小時當茶溫飲。
以上食療可作參考，有疾病要找醫師或醫生診治。
梁富禮中醫師
