寶貝食療
兒童（視乎年齡、份量加減）
孩童便秘
＊洋薏米5錢、水2碗半，慢火煲50分鐘，可單飲水或連洋薏米吃，亦可加鹽或糖溫服。
＊菠菜、白米各1兩、大棗3個（去核）、水2碗半，先將大棗和白米煮粥，去除大棗衣，然後加入切碎菠菜，滾熟溫服。
止流鼻血
白茅根、燈芯花、冰糖各2錢、蓮藕節3錢、仙鶴草1錢、糖冬瓜5錢、水3碗半，煲1小時分兩次溫服。
開胃消滯
＊谷芽、麥芽各2錢半、雞內金2錢裝入湯袋，乾鴨肫2個（浸洗切開）、鮮鴨肫1個（洗淨切開）、豬瘦肉3兩（如加入燕窩1盞，效果更好）、水6碗，慢火煲1小時半溫服。
年輕人
清熟暗瘡露
菊花、銀花各1錢半；白芍2錢；板藍根、甘草、蒲公英各1錢；水4碗，煲1小時，加片糖4錢，分兩次溫服。
益智強身
花旗參3錢、元貝4粒或蜜棗4粒、雞1隻去皮出水，8碗水煲1小時半，可給4人溫服。
女士
消脂去水減肥
山楂、何首烏、荷葉各2錢；生薏米2湯匙、水4碗，煲1小時半溫服。（5天為一療程，每療程隔3天。）
補氣血養顏健身湯
鹿茸、淮山、杞子、圓肉各2錢；雞肉3兩、水3碗，燉2小時溫服。
調經活血、補血生新
人參1錢半；白朮、雲苓、白芍、熟地各2錢；甘草、川芎各1錢；當歸1錢半（八珍湯）、水4碗，煲1小時剩1碗半，分兩次溫服。
潤膚養顏
雪梨1個（去皮心）、雪耳1隻（浸洗去蒂）、高麗參1錢半、紅棗8粒、燕窩1盞（浸發）、水4碗，煲45分鐘加燕窩煲滾半小時，再加冰糖溶化後溫服。
長者
益肝補腎明目湯
芮仁肉、潼沙苑各2錢；杞子3錢、珍珠肉8錢、日月魚5錢、雞腿2隻、水6碗，煲1小時半，分兩次溫服。
腰酸腳軟
發好鹿筋4兩、川斷1錢半；杜仲、巴戟、肉蓯茸、金狗脊各2錢；牛七3錢、水6碗，煲1小時半，分兩次溫服。可飲湯、吃鹿筋，不吃藥材。
堅筋骨
花膠（發好）半磅、元貝4至5粒、冬菇6至8粒、雞連骨1隻（去皮出水）、水8至9碗，煲1小時半，合四人溫服。
明目強骨補肺
百合、蓮子各1兩、薄片淮山5錢、發好花膠4兩切粒、生薑2片、水5碗，冰糖1兩半，燉2小時半，三人溫服。
其他滋養食療
喉乾痛聲沙啞
＊胖大海3錢（5粒）打碎、冰糖3錢、水3碗半，煲滾待涼至微溫當茶飲。
＊甘草1錢；蒲公英、竹茹、羅漢果各1錢半；麥冬2錢、薄荷後下1錢、水4碗，煲1小時加薄荷，當茶溫服。
鼻過敏
辛夷花2錢、雞蛋連殼1個、水2碗，煲滾10分鐘，加冰糖2錢（8gm），溫服茶和吃蛋，服3天停1天，膽固醇高者可不吃蛋黃。
以上食療可作參考，服用要視乎體質，有病要找醫師或醫生診治。
梁富禮註冊中醫師
