龍眼的回憶
號角月報加拿大版 二零二一年十月
透著大自然的香氣
我歲半大的小孫女最近首次嚐到龍眼的美味,立即一試鍾情,之後每天都吵著要吃,吃個不停,最後我們惟有限量配給,以免她過量進食!我從小也喜歡吃龍眼,不單喜歡它清甜可口,還因為它帶來不少兒時的美好回憶。在香港長大的人都會記得,龍眼成熟時是八丶九月,剛好遇上香港的風季。我們家中後院有一棵龍眼樹,剛搬進來時並沒有留意,直至那年初秋時分颳風下雨之後,我們這班小孩到後院一看,遍地龍眼,方才發現寶藏;原來這棵龍眼樹長得很高,龍眼都掛在高樹椏上,一直沒有察覺,及至龍眼被風雨打落,我們便在地上邊撿邊吃,太開心了!很喜歡看到被雨水打濕後,採摘下來還伴著綠葉的龍眼枝,一大束又圓又實的果子,不單象徵了秋季大豐收的歡欣,那些透著大自然的香氣,一顆顆飽滿滋潤的果實,未入口已令人心感愉快。
解救我出「苦」海恩物
龍眼季節也接近舊曆七月十四俗稱的「餓鬼節」,在街道兩旁拜祭的街坊,通常也會將食物和水果撒在地上,據說是獻給亡魂的祭物;少不更事的我,眼見渾圓的龍眼滾得到處都是,也不見有誰拾取,實在可惜,就忍不住偷偷撿來吃了。當然,由此對那帶有點陰森感的節日,感覺也沒有那麼可怕了。小時候生病中西醫都去看,當時西醫似乎很容易就會替病人打針,那是我最怕的;為了逃避打針之痛而改看中醫的話,那便要面對吃中藥之苦。當時的藥材店不是給糖果病人送苦茶,而是配給健康的乾果,如葡萄乾、杏脯或龍眼乾等;龍眼乾是解救我出「苦」海的恩物,我閉目皺眉,一手捧著藥碗,一手緊握龍眼乾,勇敢就義,將苦藥一口喝掉,有賴甜美的龍眼乾啊!
當然,龍眼還有一個更美麗的名字,曬乾後被稱為桂圓肉,據稱它對人體的好處說不盡,但對於我來説說,它只是最好的snack(小吃),一邊看電視或看書一邊抓入口,慢慢咀嚼,其樂無窮。可能口味也會被遺傳的吧,小孫女這麼喜歡吃龍眼的根源似乎不難找到!
香灼珊