疫情下香港行
號角月報加拿大版 二零二一年十一月
前些時由於家有要事，不管疫情如何，也得回老家一趟。
預訂了一間在機場附近臨海的酒店，展開十四日的隔離生活—每天在窗旁欣賞著海上不同的景致；透過社交媒體與各地朋友聊聊天；唱唱歌，讀讀書，倒不覺悶，我想一切視乎心態。
在離開隔離酒店前，把老五的《清明危城錄》讀完。人稱五哥的加國企業家才氣不凡，別樹一幟，過去只是聽聞，這次細讀其大作，深覺老五心思慎密，能文能武，才情並茂。這本武俠小說佈局精密，情景交融，人物刻劃入微，故事高潮迭起，結局出人意外。
在香港期間，更嘗了講究天然製作的「留家廚房」中秋月餅。月餅盒設計精美，印了香港已故著名文學家也斯，於一九七八年在美國留學時寫的《樂海崖的月亮》。與家人一邊品嘗月餅，一邊欣賞這首動人的詩：「不知道海上的月亮在等待誰呢？只見到海波在靜靜地閃光，走在路上的人想到屋裡的人，家裡夜深坐著的人說到了遠行的人。」此刻心裡感恩可以突破重重限制，中秋佳節前在香港與家人團聚。
「留家廚房」是作家兼美食家劉健威創辦。他鍾愛古董文物，更願意與人分享。那天見他以清朝古董碟盛載魚翅奉客。好奇地問：「會指派專人清洗古董碟嗎？萬一員工清洗時有破損，要賠償嗎？」他平和地說，「只按廚房慣常做法，不要員工賠償。」好老闆之謂也。
梁華
