華哥 爭取時間陪伴家人

號角月報加拿大版 二零二零年一月

「我是越南華僑，來了卡加里30年，之前曾在法國當了3年侍應；到了加拿大後先在肉廠工作，後來轉到酒樓當侍應。我性格隨和，做服務並不困難，這份工作對我來說是OK的。

華哥盡量不將工作壓力帶回家，免影響和家人關係。

「做酒樓對家庭當然會有影響，上班的時間比在家裡還要長，見家人的時間不多，我起床時孩子已上學了，回來時她們已睡了。我唯有盡量平衡時間，在休息日全部時間都留在家，早上和太太吃早餐，出外購物，有時駕車個多小時，到班芙國家公園去玩一下。女兒放學就親自去接她們，不這樣做就甚麼親子時間都沒有了；女兒她們是明白的，看到爸爸這樣安排，知道我已盡心盡力照顧她們。照顧家人的事要親力親為，家庭需要維繫，不只是工作重要。家人生日，如不能在正日慶祝，就選在放假日提早吃就好了。在12年的工作中，我也拿了幾次長假，和家人去羅省、三藩市旅行。這麼多年，我很感激太太的體諒，她明白工作性質是改不了的，從而多方配合。

「做樓面難免要受客人的氣，他們是消費者，有時因為自己的問題，而發泄在侍應身上，我會小心不讓情緒受到困擾。敬業樂業，做好這份工作，能夠幫到人，是幹服務行業最開心之事，能夠養活家人，實在感恩。」

陳筱苓