吃瓜落兒
新冠疫情爆發數月,曾經有所放緩,但最近一個月在加國又捲土重來。在人口大省安大略和魁北克,第二波疫情已經來到,每日感染新增人數節節攀升,民眾和輿論給政府施壓,讓他們拿出有效應對措施。在疫情暴發的風口浪尖上,始終有一個行業飽受摧殘-餐飲業;只要疫情稍有反彈,有部分人士首先想到,要限制餐館經營,甚至完全關閉。用一句北方土話說,這是「吃瓜落兒了」,意思是被連累、被牽連。
記得上小學的時候,班上常有淘氣的同學,在老師轉身在黑板上寫字時,將小紙團拋向講臺,老師受驚嚇之後十分惱怒,但又找不到「兇手」,那麼全班同學就要一同受罰-取消課間活動。之所以採取這樣簡單粗暴,但收效甚微的「治理措施」,是因為老師對實際的情況並不了解,而又不願意做調查研究,了解問題的根源,因此,課堂上拋紙團「案件」屢禁不止,甚至部分女生也「跟風作案」。
在加國,對餐飲業衛生的管控可謂十分嚴格。自疫情爆發以來,實際能夠證明與餐飲業直接關聯的感染數量微乎其微。即便是已經開放的堂食,前來就餐的也多以家庭固有的社交圈為主,加上合理的社交距離和餐館對衛生的嚴格控制,疫病從餐館流出的可能性就變得極小了。因此,請給餐飲業一條活路,千萬不要一棍子打死,到底要謀生養家的業內員工多不勝數啊!
海松