飛龍

號角月報加拿大版 二零二二年十二月

在中國與俄羅斯遠東邊疆接壤的大興安嶺密林中，生長著一種特殊的鳥，體形與鴿子差不多大小，但因兩條爪子酷似龍爪而得名「飛龍」。名字聽起來很威猛，其實飛龍鳥非常溫順，飛行能力也不高，飛幾百米就得落地休息，因此牠們很容易成為其他動物的獵物。飛龍在林區非常有名氣，是當地招待客人的山珍美味。在上世紀八、九十年代，只要來到林區，每餐必備有飛龍湯。

飛龍湯的烹調，並不會使用複雜的調味品，僅放少許鹽，用柴火熬製即可；作法雖然簡單，但湯的味卻極其鮮美。據當地的鄂溫克獵民介紹，飛龍的數量極少，他們每家每年只會在入冬之時打兩、三隻，留來在春節食用。因為他們明白，有節制的狩獵可以維持森林中的生態平衡，能夠讓好的東西長久存續下去。

後來，林區深處湧入了不少外來人口，他們以採摘獵取山貨來賺錢。他們不單用獵槍打飛龍，還會用一種「絕戶網」來成批的獵殺飛龍。「絕戶網」支在飛龍常出沒的地方，延展幾十米，只要飛龍進入網中，決無逃脫的可能，會把大小飛龍一網打盡。這種趕盡殺絕的作法，使得飛龍數量銳減，現在幾乎見不到蹤跡了。

造物主創造了和諧平衡的自然，並交給人類來管理，但人因著貪欲，索取無度，最終造成好物盡失的遺憾場面，許多美好的事物只能存留在記憶中了！

海松