疫下的生活並不吃力
號角月報加拿大版 二零二一年一月
多倫多李太一家五口,家中有三個分別是3歲、5歲和7歲的孩子。疫情下為了安全和省錢,她自設一套精打細算的購物方法,為家人提供實惠又富營養的食物。
疫情中李太常和三個孩子一起自製食物
用「低價保證」慳錢
疫情前,李太每週去洋人超市和華人超市各一次,每次購物約一百多元;疫情爆發後,她盡量避免外出,改為只去洋人超市(也有少許華人食品出售),便可買齊家裡食用所需的東西。由於這家洋人超市設有「低價保證」(price match),李太每次都會透過電話上的"Flipp"格價程式,找出市面上同類食品的最低價,假如符合準則的話,超市就會以該食品的最低價再減一仙售出。為此,善用這個「慳錢」方法的李太,總能買到最低價的東西,所以她覺得疫情下的物價,沒有太大的漲幅,屬於「可以接受」;但她也指出,原本超市接受十多間競爭對手的格價挑戰,現時已減至四、五間了。網訂貨品到店取貨
疫情後,李太為了減少出外,於是多了網上購物。她試過一、兩次送貨上門的服務,但覺得價錢明顯較貴,起碼多加一成,特價貨品選擇也不多,而蔬果亦不及親自挑的好;折衷方法就是,改用「網上訂購、店鋪取貨」的服務,價錢較送貨上門便宜。可是,一些特價貨品在網上總是買不到,所以說到底,她認為要買新鮮特價食品,還是要親身去超市挑。李太特別為聖誕自製的應節紅綠麵條
自製美食經濟健康
李太坦言:「省錢的原則就是、盡量在家自備膳食,不要經常買外賣。」疫情期間,她常常和孩子在家焗麵包和蛋糕,即經濟又健康,之後更四處送給鄰居,為他們打氣。李太笑說:「我們慢慢學習自製食品,現在連生日蛋糕都自製,到外面買最少要花上二、三十元哩!」精打細算應省則省
李太深明「應省則省」的道理,自丈夫開始在家工作後,便即時停止其中一輛車的保險費,只用另一輛車;也參加了一間鞋店的積分計劃,全家人一起買鞋可獲更大的折扣;孩子們的衣物(例如雪褲)如果能等的話可以在季尾才添置,李太解釋:「等3月春季清貨時,就可以買到才不過12元的半價雪褲。」在疫情中,一家人也少去逛商場,出外都只是到戶外山徑走走。她感恩地說:「全家這樣的活動,既可享受大自然,又可省不少錢。這段時間政府對孩子也有津貼,這都是恩典,神供應一切。」因此,她直言疫情下的生活,並不吃力。
陳筱苓