咖啡手工家事皂
號角月報加拿大版 二零一八年一月
功效：清潔、去污、去油漬，用來洗碗、洗衣服清潔力極佳，不會對雙手造成傷害和粗糙。
~ 材料 ~
椰子油(coconut oil) 280克
芥花籽油(canola oil) 70克
氫氧化鈉(Lye Crystals) 60克
蒸餾水冰塊 150克
咖啡渣 15克
（需先用篩篩過，才加入皂液中）
牛奶紙盒 一個
以上材料可做出500克的手工皂
做法：
1）先將兩種油脂量好，椰子油需隔水加熱溶解，再將芥花籽油混合備用。
2）氫氧化鈉與冰塊量好後，置於不銹鋼鍋中（注意：要戴上口罩、
開窗通風）將氫氧化鈉分3至4次倒入冰塊，並快速攪拌，直至氫氧化鈉完全溶解，鹼液即完成。
且差溫在10℃度之內，即可將鹼液倒入油脂，開始進行油鹼混合，
持續攪拌直到皂液變得濃稠，最後再加入咖啡渣攪拌約300下，
進入劃痕狀態後，即可緩緩倒進牛奶紙盒內。
4）把皂模放入保溫箱（cooler）或紙箱包封，維持皂液溫度12小時，
讓皂化完成。24小時內可以脫模，切皂。切皂後，放置陰涼處晾皂，約4至6星期後可使用。
小貼士：咖啡渣要先過篩，再加入皂液攪拌，不易變成結塊顆粒狀。
示範：李馬秀鳳
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