校園飲食
號角月報加拿大版 二零二四年二月
食物價格便宜
父母關心子女當然是應該的事,近況如何?讀書的成績如何?老師怎樣?學校怎樣?生活怎樣?然而,華人家長最關心的卻是子女在學校吃甚麼。當然現在所提及的,只限於我兒子的學校,不代表所有維也納的學校也是如此。據我所知,維也納的膳食相當不錯,因為當地的食物價格便宜,超級市場或街市出售的東西也很划算,因為政府對整個國家的食物是有補貼的,補貼原因更是我十分欣賞的。不論貧窮,還是富有,政府也希望每個人能吃到有營養的食物—豬、牛、羊、雞、蔬菜、蕃茄、水果、甜品等。
每一餐四歐元
看看我兒子今天吃甚麼吧!薩爾滋補奶酪配意大利粉。在我們心目中,意大利粉(pasta)是一條條的spaghetti,其實他們稱為pasta的,還包括意大利雲吞,甚至通心粉等。兒子的午餐還有用蕃茄和豆煮成的湯,加上朱古力香草雪糕。另外,看看這一款是我兒子很喜歡吃的—意大利肉丸(meat ball),配馬鈴薯、洋蔥和芡汁,當然還有湯水。每一個餐可選食肉類或素菜,照顧不同需求的朋友。那麼,這頓飯要多少錢?太划算了!月付約80歐元,大概是每一餐4歐元(36.5港元),而吃到的食物都相當不錯呢!如果「大胃王」仍感到不飽,還可以「添食」的。午餐後,有空餘時間,或閱讀書本,或到籃球場打球,或跟老師談天,又或與同學傾談……在校用餐,除食材健康、營養豐富外,還能節省很多時間,校方此舉乃德政是也。
令青少年開心
我很喜歡維也納的中學的原因是,走進校園,你可以看到一個現象,每個學生總是滿面笑容。如果年輕一代、少年一代、兒童一代能成長得開心的話,未來的社會必然是一個開心的社會。記得念中文系的時候,讀到一位很出名的文學家錢鍾書一篇有關《伊索寓言》的散文,當中有一句:「未來是甚麼樣的一個世界,是關乎我們如何對青年人、少年人。我們造成了一個怎樣的世界,他們便會變成甚麼世界。」若然我們令這個世界不開心,那麼青少年人未來的世界又怎會開心呢?我很希望無論在家中、在學校、其他地方,甚至教會,我們都能盡一己之責令青少年開心,不只是外在的熱鬧,而是發自內心的喜樂。
楊英偉
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